Sofía Torres vinner Elches granatepleskallkonkurranse

0
«For meg», sa Torres, «er det like enkelt å kutte granatepler som å gre håret. Familien min spiser dem ofte, og jeg har kuttet dem i mange år.»
«For meg», sa Torres, «er det like enkelt å kutte granatepler som å gre håret. Familien min spiser dem ofte, og jeg har kuttet dem i mange år.»

  • Vicentina Navarro vinner nok en gang konkurransen om det «ideelle granateplet» – den som best representerer det ytre bildet av Mollar av Elche variasjon.

Søndag oktober 12 - Sofia Torres har vunnet granatepleskrellingskonkurransen i Elche, som ble holdt denne søndagen som en del av arrangementene på Fireta del Camp d'Elx.

Juryens president, Trino Agulló, forklarte at de evaluerte «ferdigheter, fingerferdighet og det estetiske utseendet til det skrelte granateplet», og bemerket «vanskeligheten med å bedømme på grunn av deltakernes høye nivå».

«I finalen var det uavgjort på tre måter, så vi måtte undersøke hvert granateple millimeter for millimeter og fokusere på de minste detaljene», sa Agulló.

Vinneren, Sofia Torres, uttrykte sin glede og forklarte at hun skreller granatepler på tradisjonell måte – hun fjerner kronen og lager kutt langs membranlinjene mot bunnen, og deler frukten i båter som en appelsin.

«For meg», sa Torres, «er det like enkelt å kutte granatepler som å gre håret. Familien min spiser dem ofte, og jeg har kuttet dem i mange år.»

Som belønning fikk Torres en førstepremie på €200, mens andre- og tredjeplassvinnerne fikk € 100 og € 50, henholdsvis. De andre finalistene fikk kurver med lokale produkter fra El Camp d'Elx.

Konkurransen, arrangert av Unge bønders forening i Elche (ASAJA) med støtte fra Beskyttet opprinnelsesbetegnelse (BOB) for granateplet Mollar de Elche og Elche bystyre, med rundt tjue deltakere som demonstrerte at det er enklere å skrelle et granateple enn det ser ut til.