TORREVIEJA, 12. januar 2026 – I morges klokken 10:30 var Torrevieja rådhus vertskap for den offisielle mediepresentasjonen av Golden Fork-prisene 2026 og andre utmerkelser tildelt av Foreningen av entreprenører innen gjestfrihet i Torrevieja og omegn (AEHTC).
Arrangementet ble åpnet av José Ignacio Pastor Pérez, president i AEHTC, som annonserte årets prisvinnere:
- Bedriftsanerkjennelse 2026 – Makro
Tildelt til et selskap med sterke bånd til hotellbransjen, som støtter AEHTC-medlemmer og aktivt samarbeider i foreningsinitiativer. Makro har blitt en sentral støttespiller for lokal hotellbransje de siste årene. - Æresmedlem 2026 – Tomás A. Arenas Mercader
Denne utmerkelsen anerkjenner medlemmer som har bidratt betydelig til foreningens vekst. Dette året er spesielt betydningsfullt ettersom Tomás' etablering feirer 50-årsjubileum, og han har tidligere vært president i AEHTC, og demonstrert eksemplarisk engasjement for Torreviejas hotell- og restaurantsektor. - Årets kokk 2026 (for 2025) – Ángel González Martos
Anerkjenner en kokk som har utmerket seg med talent, kreativitet og innovasjon på kjøkkenet, og som har hatt en betydelig innvirkning på lokal gastronomi. - Sølvbrett 2026 – Minigolf «Las Salinas»
Tildeles gjestesteder som har utmerket seg med sin kvalitet og langvarige tilstedeværelse. Minigolfen «Las Salinas» markerer 40 år som et ikonisk fritidssted for familier i Torrevieja. - Gjestfrihet 2026 – Hotel Torrejoven
Anerkjenner etablissementer som bidrar til turismeutvikling i Vega Baja-regionen. Hotel Torrejoven er et av byens eldste hoteller, og opprettholder service av høy kvalitet og et sterkt engasjement for lokal turisme. - Golden Fork 2026 – Restaurante La Mar de Bien
AEHTCs høyeste utmerkelse, tildelt et tilknyttet etablissement for enestående bidrag til gjestfrihetssektoren. La Mar de Bien har blitt en av Torreviejas ledende restauranter på grunn av sin kvalitet, innovasjon og omdømme innen lokal gastronomi. I 2025 var restauranten spesielt kjent for å:- Vant konkurransen "Croqueteando por Torrevieja".
- Vant «Nos Vamos de Tapas – Con su Tapa Tradicional»
- Representerte Torrevieja i Mitjor Tapeta del Mon
Prisen fremhever også restaurantens eier, Daria Macan, for hennes engasjement for tradisjonell, men innovativ mat med lokale ingredienser av høy kvalitet (km 0). Hennes dedikasjon og lidenskap har gjort La Mar de Bien til en referanse i regionen.
Overrekkelsen ble deltatt av alle prismottakerne, AEHTCs styre, Rosario Martínez, Torreviejas bystyrerepresentant for gjestfrihet og turisme, og Ordfører Eduardo Dolón, som personlig gratulerte vinnerne og roste deres bidrag til å løfte byens gjestfrihetssektor. Ordføreren fremhevet også AEHTCs 50-årsjubileum, og bemerket foreningens fem tiår med å fremme lokal gastronomi og gjestfrihet.
Bystyremedlem Martínez gratulerte også prisvinnerne, og understreket foreningens nøye utvalg av prisvinnere, som gjenspeiler både prestisjen og den lange tradisjonen for lokal gjestfrihet.
Ocuco Gallamiddag med «Gullgaffel» vil bli avholdt på Fredag, 27 februar, på Torrevieja International Auditorium. Årets utgave vil bli spesielt minneverdig, og markerer 50-årsjubileum for AEHTC, som feirer det beste fra den lokale hotell- og restaurantbransjen.
